L-Carnosine CAS:305-84-0

Carnosine (bêta-alanyl-L-histidine) est un dipeptide des acides aminés bêta-alanine et histidine. Il est fortement concentré dans les tissus musculaires et cérébraux.

Comme la carnitine, carnosine est composé du mot racine carn, signifiant chair, faisant allusion à sa prévalence dans les protéines animales. Un végétarien (surtout végétalien) le régime alimentaire est déficient en carnosine adéquate, par rapport aux niveaux trouvés dans un régime standard.

Carnosine can chelate divalent metal ions.

Carnosine can increase the Hayflick limit in human fibroblasts,as well as appearing to reduce the telomere shortening rate. Carnosine is also considered as a geroprotector.

Uses of L-carnosine:

L-carnosine’s health benefits are generally due to its antioxidant properties, which support many age-related conditions. The specific uses of l-carnosine include support for the skin, joints, digestive system and memory.

Skin support:L-carnosine can help defy the visible signs of aging in the skin. It helps to maintain the skin’s elasticity, which can minimize wrinkles.

Memory support:L-carnosine may help support brain health as well as help improve absentmindedness and memory recall.

Soutien à la santé digestive:La L-carnosine peut aider le système digestif à gérer Helicobacter pylori, une espèce de bactérie qui peut provoquer des ulcères gastroduodénaux et gastriques.

Soutien conjoint: La L-carnosine favorise la santé des articulations en favorisant une gestion saine de l'inflammation et en retardant l'apparition des affections articulaires qui peuvent survenir avec l'âge..

Applications de la L-Carnosine:

1. Nouveaux additifs alimentaires.
2. La carnosine est une composition dipeptide de β-alanine et d'histidine, peut être synthétisé chez les animaux
3. Carnosine dans la transformation de la viande pour inhiber l'oxydation des graisses et protéger le rôle de la chair.
4. Prévenir le vieillissement cutané et l'effet blanchissant de la peau.
5. La carnosine comme matière première des agents antioxydants pour traiter la cataracte sénile.
6. Peut favoriser la cicatrisation des plaies.