Tropolone Cas:533-75-5

La tropolone est un composé organique de formule chimique C7H5(OH)Ô. C'est un solide jaune pâle soluble dans les solvants organiques. Le composé intéresse les chercheurs en chimie en raison de sa structure électronique inhabituelle et de son rôle de précurseur de ligand.. Bien qu'il ne soit généralement pas préparé à partir de tropone, it can be viewed as its derivative with a hydroxyl group in the 2-position.

It is an inhibitor of grape polyphenol oxidase and mushroom tyrosinase.