ال-کارنیتین کریستال سفید یا پودر کریستالی سفید را تشکیل می دهد. ال کارنیتین بوی مختصری دارد. ال-کارنیتین بسیار مرطوب و حتی رقیق است و می تواند در معرض هوا مایع شود. ال-کارنیتین بسیار محلول در آب است., در الکل, در محلول های قلیایی و در اسیدهای معدنی رقیق. ال-کارنیتین عملاً در استون یا اتیل استات نامحلول است. L- کارنیتین مکمل جدید ما است …